Nuestros Desayunos

7

Sopa del día, batbout, huevo duro, croissant, queso, zumo de naranja, bebida caliente

37,01 Dh

Sopa del día, batbout, tortilla de khliie, msemen, harcha, aceitunas negras, queso jben, miel, yogur casero, zumo de naranja, bebida caliente

49 Dh

Bissara, batbout, aceite de oliva, aceitunas negras, crêpe, tortilla de queso y embutidos, jben, queso rojo, yogur casero, zumo de naranja, bebida caliente

53 Dh

Salchichas salteadas con champiñones y queso, batbout, tortilla de embutidos, croissant de aguacate y queso, pancakes de chocolate y almendras, ensalada de frutas, yogur casero, zumo de naranja, bebida caliente

65 Dh

Shakshuka con huevos, batbout o pan tostado, aceitunas, jben, tostadas de atún y queso, pancakes de chocolate y almendras, yogur casero, zumo de naranja, bebida caliente

56 Dh

Cereales, leche con chocolate, crêpe, zumo de naranja, Danino

33 Dh

Sopa del día, Croissant, Zumo de naranja fresco, Bebida caliente

27 Dh

Nuestras Entradas

9

Dip de berenjena ahumada y tomate con ajo y especias

14 Dh

Ensalada de pimientos asados y tomate confitado con especias

14 Dh

Hojas de malva salteadas con ajo y limón confitado

14 Dh

Zanahorias marinadas con especias, ajo y cilantro

14 Dh

Trío de ensaladas marroquíes a elegir

33 Dh

Hojaldres crujientes rellenos de pollo y especias

36 Dh

Mini pastillas crujientes de pollo, almendras y canela

38 Dh

Rollitos de primavera rellenos de carne picada especiada

39 Dh

Mini pastillas de pescado, gambas y fideos chinos

44 Dh

Nuestras Ensaladas

4

24 Dh

39 Dh

46 Dh

63 Dh

Nuestras Sopas

4

Puré de habas con aceite de oliva, comino y pimentón

21 Dh

Sopa tradicional de tomate, lentejas y garbanzos. Servida con dátiles, chebakia y huevo duro

26 Dh

Sopa de temporada con verduras frescas del mercado

32 Dh

Crema de pescado fresco con hierbas y crostones

46 Dh

Nuestros Platos

26

Albóndigas de sardinas frescas en salsa de tomate picante con aceitunas y limón confitado

33 Dh

Tagine de pollo con cebolla caramelizada, aceitunas y limón confitado

42 Dh

Cuarto de pollo asado con especias marroquíes, servido con arroz o patatas fritas

42 Dh

Tagine de pollo con aceitunas verdes y hierbas frescas

45 Dh

Tagine de alcachofas y guisantes con especias y hierbas

45 Dh

Tagine de carne con berenjena confitada, miel y sésamo

49 Dh

Langostinos en salsa charmoula con hierbas y especias

49 Dh

Brochetas de pollo marinadas con especias, servidas con ensalada و patatas fritas

52 Dh

Tagine de ternera cocida a fuego lento con ciruelas, almendras y canela

53 Dh

Tagine de verduras de temporada con frutos secos y miel

53 Dh

Tagine de cordero con higos secos caramelizados y sésamo

53 Dh

Tiras de pollo salteadas con verduras y salsa de la casa

53 Dh

Hojaldre crujiente de pollo, almendras y canela espolvoreado con azúcar glas

54 Dh

Patas de ternera guisadas con garbanzos y especias

59 Dh

Tiras de ternera salteadas con verduras y salsa de champiñones

63 Dh

Kebab tradicional de carne picada especiada cocinado a la brasa

63 Dh

Brochetas de kefta especiada servidas con ensalada y patatas fritas

63 Dh

Hojaldre crujiente de mariscos, fideos y hierbas aromáticas

65 Dh

Brochetas de pescado fresco marinadas con hierbas y limón

74 Dh

Especialidad de Marrakech: ternera confitada con especias en olla de barro

75 Dh

Medio pollo asado con especias marroquíes

84 Dh

Pollo entero asado con especias marroquíes, ideal para compartir

169 Dh

Fideos dulces con pollo de corral, canela y almendras tostadas

44 Dh

Hojas de tride tiernas con pollo, lentejas y fenogreco

44 Dh

Cuscús fino con siete verduras y pollo de corral

49 Dh

Cuscús fino con siete verduras y ternera confitada

54 Dh

Nuestros Sándwiches

4

Pollo a la plancha, verduras frescas y salsa de la casa, servido con patatas fritas

34 Dh

Carne picada a la plancha con especias, verduras frescas y salsas, servido con patatas fritas

37 Dh

Salchichas a la plancha, verduras frescas y salsas, servido con patatas fritas

37 Dh

Mix de carnes a la plancha, verduras frescas y salsas, servido con patatas fritas

47 Dh

Nuestras Pizzas y Pastas

9

Salsa de tomate, mozzarella y albahaca fresca

34 Dh

Espaguetis con salsa boloñesa casera y parmesano

42 Dh

Salsa de tomate, mozzarella, atún, cebolla y aceitunas

44 Dh

Salsa de tomate, mozzarella y verduras de temporada a la plancha

49 Dh

Penne con pollo, champiñones y salsa de crema

49 Dh

Salsa de tomate, mozzarella, pollo a la plancha, pimientos y champiñones

52 Dh

Salsa de tomate, mozzarella, carne picada especiada y cebolla

54 Dh

Tagliatelle con mariscos en salsa cremosa de ajo

63 Dh

Salsa de tomate, mozzarella, gambas, calamares y mejillones

69 Dh

Menús Familiares

9

Desde 399 Dh

Desde 449 Dh

Desde 799 Dh

Desde 849 Dh

Desde 299 Dh

Desde 299 Dh

Desde 249 Dh

Precio por Kg

249 Dh

Precio por pieza

199 Dh

Crêpes y Postres

14

Surtido de pastelería tradicional marroquí

10 Dh

Frutas frescas de temporada cortadas y servidas con helado

23 Dh

Hojaldre de almendras con agua de azahar

26 Dh

Flan casero con caramelo suave

26 Dh

Crêpe artesanal cubierto con chocolate derretido

28 Dh

Espiral de hojaldre con almendras, miel y agua de azahar

29 Dh

Crêpe artesanal relleno de chocolate derretido y plátano fresco

32 Dh

Crêpe relleno de crema y galletas Oreo trituradas

32 Dh

Tiramisú casero con mascarpone y café

32 Dh

Crêpe salado relleno de embutidos y queso fundido

36 Dh

Crêpe relleno de almendras, anacardos y miel

36 Dh

Crêpe relleno de frutas frescas de temporada y nata montada

39 Dh

Crêpe salado de pollo, champiñones y bechamel

43 Dh

Crêpe salado relleno de carne picada especiada y queso

47 Dh