Nuestros Desayunos
7Sopa del día, batbout, huevo duro, croissant, queso, zumo de naranja, bebida caliente
Sopa del día, batbout, tortilla de khliie, msemen, harcha, aceitunas negras, queso jben, miel, yogur casero, zumo de naranja, bebida caliente
Bissara, batbout, aceite de oliva, aceitunas negras, crêpe, tortilla de queso y embutidos, jben, queso rojo, yogur casero, zumo de naranja, bebida caliente
Salchichas salteadas con champiñones y queso, batbout, tortilla de embutidos, croissant de aguacate y queso, pancakes de chocolate y almendras, ensalada de frutas, yogur casero, zumo de naranja, bebida caliente
Shakshuka con huevos, batbout o pan tostado, aceitunas, jben, tostadas de atún y queso, pancakes de chocolate y almendras, yogur casero, zumo de naranja, bebida caliente
Cereales, leche con chocolate, crêpe, zumo de naranja, Danino
Sopa del día, Croissant, Zumo de naranja fresco, Bebida caliente
Nuestras Entradas
9Dip de berenjena ahumada y tomate con ajo y especias
Ensalada de pimientos asados y tomate confitado con especias
Hojas de malva salteadas con ajo y limón confitado
Zanahorias marinadas con especias, ajo y cilantro
Trío de ensaladas marroquíes a elegir
Hojaldres crujientes rellenos de pollo y especias
Mini pastillas crujientes de pollo, almendras y canela
Rollitos de primavera rellenos de carne picada especiada
Mini pastillas de pescado, gambas y fideos chinos
Nuestras Ensaladas
4Nuestras Sopas
4Puré de habas con aceite de oliva, comino y pimentón
Sopa tradicional de tomate, lentejas y garbanzos. Servida con dátiles, chebakia y huevo duro
Sopa de temporada con verduras frescas del mercado
Crema de pescado fresco con hierbas y crostones
Nuestros Platos
26Albóndigas de sardinas frescas en salsa de tomate picante con aceitunas y limón confitado
Tagine de pollo con cebolla caramelizada, aceitunas y limón confitado
Cuarto de pollo asado con especias marroquíes, servido con arroz o patatas fritas
Tagine de pollo con aceitunas verdes y hierbas frescas
Tagine de alcachofas y guisantes con especias y hierbas
Tagine de carne con berenjena confitada, miel y sésamo
Langostinos en salsa charmoula con hierbas y especias
Brochetas de pollo marinadas con especias, servidas con ensalada و patatas fritas
Tagine de ternera cocida a fuego lento con ciruelas, almendras y canela
Tagine de verduras de temporada con frutos secos y miel
Tagine de cordero con higos secos caramelizados y sésamo
Tiras de pollo salteadas con verduras y salsa de la casa
Hojaldre crujiente de pollo, almendras y canela espolvoreado con azúcar glas
Patas de ternera guisadas con garbanzos y especias
Tiras de ternera salteadas con verduras y salsa de champiñones
Kebab tradicional de carne picada especiada cocinado a la brasa
Brochetas de kefta especiada servidas con ensalada y patatas fritas
Hojaldre crujiente de mariscos, fideos y hierbas aromáticas
Brochetas de pescado fresco marinadas con hierbas y limón
Especialidad de Marrakech: ternera confitada con especias en olla de barro
Medio pollo asado con especias marroquíes
Pollo entero asado con especias marroquíes, ideal para compartir
Fideos dulces con pollo de corral, canela y almendras tostadas
Hojas de tride tiernas con pollo, lentejas y fenogreco
Cuscús fino con siete verduras y pollo de corral
Cuscús fino con siete verduras y ternera confitada
Nuestros Sándwiches
4Pollo a la plancha, verduras frescas y salsa de la casa, servido con patatas fritas
Carne picada a la plancha con especias, verduras frescas y salsas, servido con patatas fritas
Salchichas a la plancha, verduras frescas y salsas, servido con patatas fritas
Mix de carnes a la plancha, verduras frescas y salsas, servido con patatas fritas
Nuestras Pizzas y Pastas
9Salsa de tomate, mozzarella y albahaca fresca
Espaguetis con salsa boloñesa casera y parmesano
Salsa de tomate, mozzarella, atún, cebolla y aceitunas
Salsa de tomate, mozzarella y verduras de temporada a la plancha
Penne con pollo, champiñones y salsa de crema
Salsa de tomate, mozzarella, pollo a la plancha, pimientos y champiñones
Salsa de tomate, mozzarella, carne picada especiada y cebolla
Tagliatelle con mariscos en salsa cremosa de ajo
Salsa de tomate, mozzarella, gambas, calamares y mejillones
Menús Familiares
9Precio por Kg
Precio por pieza
Crêpes y Postres
14Surtido de pastelería tradicional marroquí
Frutas frescas de temporada cortadas y servidas con helado
Hojaldre de almendras con agua de azahar
Flan casero con caramelo suave
Crêpe artesanal cubierto con chocolate derretido
Espiral de hojaldre con almendras, miel y agua de azahar
Crêpe artesanal relleno de chocolate derretido y plátano fresco
Crêpe relleno de crema y galletas Oreo trituradas
Tiramisú casero con mascarpone y café
Crêpe salado relleno de embutidos y queso fundido
Crêpe relleno de almendras, anacardos y miel
Crêpe relleno de frutas frescas de temporada y nata montada
Crêpe salado de pollo, champiñones y bechamel
Crêpe salado relleno de carne picada especiada y queso

